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Ei, ei, ei, die Spargelsaison hat sooo schnell begonnen, und bis jetzt war das Wetter noch nicht besonders, jedoch schon wird das Ende der Spargelsaison eingeläutet.
Es ist aber leider mal so. Die Spargelzeit geht traditionell am 24. Juni, dem Johannistag, zu Ende. Und an eben diesem Tag ist das „offizielle Ende“ der Spargelernte. Das "große Stechen" ist vorbei und die Spargelpflanzen haben von diesem Tag an Zeit, sich auf die nächste Saison vorzubereiten. Einige Bauern meinen, dass eine spätere Ernte die Pflanzen nachhaltig negativ beeinflusst und so die Ernte im kommenden Jahr verringert. Darum wird am 24. Juni Spargel Silvester gefeiert, und auch die Pforten des legendären Spargelbesen bei Bauerle´s in Fellbach werden dann wieder geschlossen.
Von daher wäre es, wie schon auch in jedem Jahr angedacht, nochmals möglich, sich auf den Weg nach Fellbach machen zu dürfen, um uns vom Team der Bauerle´s mit Ihren wunderbaren und leckeren Spargelgerichten aus eigenem Anbau verwöhnen zu lassen.
Auch der wie immer herrlich schmeckende und traditionell ausgebaute Wein aus den besten Lagen Fellbachs und Bad Cannstatts, das feine Bauernhof Bier, und die köstlichen Schnäpse dürfen wir wieder von Johannes genießen.
Nicht vergessen; für einen krönenden Abschluss dürfen wir uns das hausgemachte Bauernhofeis auch sehr gerne wieder schmecken lassen.
Lasst uns in die Nacht zum Spargel-Silvester mit einem der vielen besonderen Spargelgerichte rein feiern, und wir sind gespannt, was es wohl sonst noch so gibt.
Anmeldeschluss Freitag, 23.06.2023 10:00 Uhr
Kosten
trägt jeder selber.
Altersbeschränkung ab 40 Jahre
Teilnehmer 23 (9 Männer und 14 Frauen )
Max. Teilnehmer 25 (2 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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