Login
Zitat Sternefresser... Restaurantkritik 5.März 2017
Kein dummer August
Ein Fluch des Internets ist die Verfügbarkeit aller Informationen über alles zu jeder Zeit – vor dem Urlaub schaut man sich das Ferienhaus in Google-Streetview an, und bevor es ins Restaurant geht, wird das Menü schon mal virtuell-visuell degustiert. Und ja, wir wissen natürlich, dass wir dazu durchaus unser Quäntchen beitragen.
Aber: Es gibt sie noch, die Restaurants, die ein Geheimnis haben, über die man praktisch nichts im Netz findet. Das August in Augsburg ist ein solch seltener Fall. Das Restaurant hat keine Website, es gibt keine Blogger-Berichte, und die paar Gästekritiken auf Tripadvisor sind wenig aussagefähig. Einig sind sich dabei alle, dass Restaurant und Küche sehr "eigenwillig" sind. Die Tatsache, dass es von Guide Michelin und Gault Millau mit 2 Sternen, aber nur 14 Punkten völlig konträr bewertet wird, trägt zum Mysterium ebenso bei wie der Werdegang von Küchenchef Christian Grünwald: Ein Autodidakt, der keinerlei "große" Stationen absolviert hat und sich demnach auch keiner Schule eines berühmten Chefs zuordnen lässt.
Anmeldeschluss Samstag, 05.01.2019 00:00 Uhr
Kosten
jeder seine konsumation
Teilnehmer 6 (2 Männer und 4 Frauen )
Max. Teilnehmer 8 (2 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen 1
Zum Event anmelden
