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Ritteressen
Der Preis beträgt inklusive Barden € 45,00 pro Person - die Getränke sind NICHT enthalten! (Für den einen oder anderen Met ist allerdings gesorgt)
Teller mit Weintrauben sind bereits am Tisch eingedeckt
1. Gang
Ein jeder bekommt zur Begrüßung einen Becher Met kredenzt
2. Gang
gesalzene Butter, Griebenschmalz vom Schwein und Rilette von der Ente - dazu reichen wir
Brot, sowie eine Auswahl an Kraut und Rüben wie Radieschen, angemachten Rettich, Gurken und Blattsalate
3. Gang
knusprige Hähnchenkeulen, rescher Braten vom Schwein und Kalbshaxenbraten mit Kräutern und Meersalz gewürzt mit den jeweiligen Saucen
Als Beilagen servieren wir:
gebräunte Serviertenknödel, Gemüsepfanne und diverse Krautzubereitungen
4. Gang
Zum Aufräumen wird ein Schnapserl von der Birne gereicht
5. Gang
Hausgemachtes Honigbrot mit Beeren des Waldes, kandierten Nüssen und mildem Joghurt
6. Gang
Käseplatte mit Nüssen und Brot
Homepage:
www.zur-schandgeige.de
Anfahrtsbeschreibung:
siehe Homepage der Schandgeige
Kosten
45,00
Teilnehmer 15 (7 Männer und 8 Frauen )
Max. Teilnehmer 60 (45 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen 2
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